《警察锅哥》讲述的是青春励志菜鸟成长的新警察故事。颠覆传统，立足现实着眼创新，将主角设置为平凡的市井青年，还原了一个有血有肉的年轻草根警察形象。主人公简凡外号“锅哥”，有点儿帅又有点儿小邪气，他原本的人生梦想是成为一名“神厨”，却歪打正着进入警校开启了一段爆笑又险象环生的菜鸟警察成长之旅。
秉承着故事决定演员，根据故事挑选适合的演员的原则，如此青春励志接地气的年轻人的故事让青春实力派演员担纲最为合适不过。因此本剧不靠“天价大腕”吸引眼球，而是大胆启用了一批充满活力的年轻演员担任主角，王海燕、冯国强等实力派老戏骨强力坐镇甘当绿叶。新生代小生刘凯饰演男一号“锅哥”，毕业于解放军艺术学院的他曾出演《神犬奇兵》、《我爱男保姆》等剧，外形青春阳光，充满活力，演技扎实灵动。正是在青春实力派演员演绎之下的生活鲜活的新警察故事，才能让观众产生强烈的代入感，引发共鸣的同时，具有感人至深的励志作用，也彰显了真正的青春侦探剧王本色。
