支付宝蚂蚁庄园2024年1月17日问题是：传统美食北京烤鸭最早源自哪个菜系；我国古代就有温泉养生的传统,以下哪句诗与此相关，答对的小伙伴可以获得赠送的奖励，快来一起看看吧！
支付宝蚂蚁庄园2024.1.17答案
问题：我国古代就有温泉养生的传统,以下哪句诗与此相关？
答案：何如碧玉温泉水
解析：明代诗人杨慎对云南安宁温泉推崇备至，在《安宁温泉》诗中写道：“何如碧玉温泉水，绝胜华清礜石池。已挹金膏分沆瀣，更邀明月濯涟漪。”
问题：传统美食北京烤鸭最早源自哪个菜系？
答案：鲁菜
解析：鲁菜是最早记载鸭肉烹饪方法的菜系，在《齐民要术》中就有关于鸭肉的作法。不过要说起烤鸭来，鲁菜与豫菜又是同源。根据记载，豫菜的始祖是伊尹，鲁豫两地的饮食文化，自古同祖同根。
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