《吃对水果不生病》第一章主要是针对日常生活常吃的36种水果做介绍,首先把水果归纳成寒凉性、温热性及平性3大类。《吃对水果不生病》里面的每一种水果都有详尽的介绍,这包括性味、功用、食用禁忌、营养成分和选购要点。水果的性味不同,作用就会有所不同,因此不同体质的人,适合食用不同的水果。现代人提倡多吃水果有益健康,这是重要且正确的,却同时也存在看一些似是而非的观念。因此《吃对水果不生病》就试着理清一些不正确的观念,希望大家可以健康吃水果,吃出健康来。
《吃对水果不生病》第二章则是针对25种疾病或症状,列出适合吃的水果及水果食疗。生病的时候搭配水果食疗,对病情是有帮助的。
生病时必须寻求正规的医疗诊治,而在诊治的同时,预防和保健同等重要。饮食和日常生活方面皆要注意,保健得宜,疾病就恢复得比较快,而且身体会越来越健康,这也是我们大家所共同期望的。
目录:
自序Ⅰ 健康吃水呆,吃出健康来——杨淑媚
自序Ⅱ 吃出健康,保有幸福,共谱水果乐章——蔡昆道
Chapter 1 水果小百科
Q&A水果知识大解密
对人体最好的食物——水果
什么时候吃水果最好?
吃对水果最重要——水果和体质相对论
寒凉性水果大解析
温热性水果大解析
平性水果大解析
Chapter 2 九大类常见疾病的水果疗法
呼吸系统大作战:水果VS.呼吸道疾病
感冒
水果食疗
咳嗽
水果食疗
咽痛、声音沙哑
水果食疗
消化系统大作战:水果VS.消化系统病症
食欲不振、消化不良
水果食疗
呃逆
水果食疗
腹泻
水果食疗
便秘
水果食疗
消化性溃疡
水果食疗
心血管系统大战作:水果VS.心血管疾病
高血压
水果食疗
冠心病、心肌梗塞
水果食疗
泌尿系统大作战:水果VS.泌尿科疾病
排尿困难、小便不利
水果食疗
泌尿道感染
水果食疗
内分泌新陈代谢系统大作战:水果VS。糖尿病
糖尿病
水果食疗
肝胆系统大作战:水果VS.肝炎
肝炎
水果食疗
妇科疾病大作战:水果VS.妇女病
月经失调
水果食疗
白带
水果食疗
痛经
水果食疗
妊娠呕吐
水果食疗
产后乳少
水果食疗
儿科杂症大作战:水果VS.小儿科疾病
小儿疳积、营养不良
水果食疗
小儿遗尿
水果食疗
文明病大作战:水果VS。贫血、失眠和
贫血
水果食疗
筋骨酸痛